به نقل از یوبیک آنلاین، استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص مصرف روزانه قند ساده برای افراد غیر دیگر، توضیحاتی داد.
بنابر نقل از مهر، غزاله اسلامیان گفت: بر اساس راهنماهای تغذیه‌ای دنیا، مقدار قند ساده برای افراد سالم ۱۰ درصد تعیین شده است. مثلاً در یک فرد غیردیابتی که نیاز روزانه به مصرف روزانه 2000 کیلوکالری است، روزانه یک عدد قند ساده گرم می شود.
وی افزود: به توصیه انجمن قلب آمریکا نیزهای ساده برای زنان به دریافت ۱۰۰ میزان قند روزانه (۲۵ گرم) و برای مردان ۱۵۰ کالری روزانه (۳۵ گرم) مجاز است.
اسلامیان چنین کرد: هر حبه قند معادل پنج گرم قند ساده و هر یک غذای شکر خوری معادل ۱۵ گرم قند ساده است.
وی با اشاره به وجود قند در مواد غذایی صنعتی، گفت: برخی از مواد غذایی صنعتی، طعم شیرینی ندارند اما مانند سُرِس قرمز یا کچاپ هستند که هر قاشق غذاخوری آن حاوی چهار تا پنج قند گرم است.
۲۳۳۲۳۶
منبع: www.khabaronline.ir
