به نقل از یوبیک آنلاین، سیر و پیاز از جمله طعم دهنده های محبوبی هستند که طعم متفاوتی به غذاها می بخشند و خاصیت ضد التهابی دارند.
پیاز منبع خوبی از پتاسیم است و به کاهش التهاب کمک می کند.
این غذا همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام کورستین است. کوئرستین برای ایمنی و کاهش نشانگرهای التهابی مفید است.
اثرات ضد التهابی پیاز همچنین ممکن است در کاهش علائم برخی از اختلالات خودایمنی مفید باشد.
منبع: eatthis
233233
منبع: www.khabaronline.ir
