مهمترین دلایل کمبود ویتامین B در بدن

به نقل از یوبیک آنلاین، یکی از مهم ترین دلایل کمبود ویتامین B با وجود مصرف غذاها و مکمل های غنی از این ویتامین، مصرف الکل است.

به نقل از ایسنا، مصرف الکل و کمبود ویتامین B با هم مرتبط هستند و بی توجهی به این رابطه می تواند عوارض جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد.

الکل در جذب و متابولیسم ریزمغذی های مهم، از جمله ویتامین های B، که برای بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن ضروری هستند، اختلال ایجاد می کند.

مصرف الکل، به ویژه در درازمدت، توانایی دستگاه گوارش را برای جذب ریزمغذی ها از جمله املاح و ویتامین ها از غذا مختل می کند و به ویژه می تواند منجر به کمبود شود. ویتامین B که به نوبه خود باعث مشکلات سلامتی مختلفی می شود.

هنگامی که الکل مصرف می شود، بر سیستم گوارشی تأثیر می گذارد و منجر به کاهش جذب ویتامین ها و مواد معدنی می شود.

کبد که نقش کلیدی در متابولیسم الکل دارد، همچنین مسئول تجزیه و ذخیره ویتامین B12 است که یک ویتامین حیاتی برای عملکرد اعصاب و تولید گلبول های قرمز خون است.

به گفته MSN، مصرف مزمن الکل می تواند منجر به آسیب کبدی شود و توانایی کبد برای متابولیسم و ​​ذخیره مناسب این ویتامین را مختل کند.

به همین ترتیب، الکل جذب سایر ویتامین های B مانند B1 (تیامین)، B6 (پیریدوکسین) و B9 (فولات) را مختل می کند و منجر به کمبود شدید می شود که می تواند باعث مشکلات عصبی، شناختی و خونی شود.

کمبود ویتامین B، به ویژه به دلیل مصرف الکل، می تواند با علائم مختلفی ظاهر شود. به عنوان مثال، کمبود تیامین می تواند منجر به مشکلات عصبی مانند نوروپاتی محیطی، ضعف عضلانی و گیجی شود. کمبود B6 ممکن است باعث تحریک پذیری، افسردگی و مشکل در تمرکز شود، در حالی که کمبود B12 می تواند منجر به کم خونی، خستگی و از دست دادن حافظه شود. کمبود فولات همچنین می تواند منجر به کم خونی و توقف رشد شود.

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که رژیم غذایی غنی از ویتامین‌های B و سایر مواد مغذی ضروری را برای مبارزه با کمبودها بگنجانید. غذاهای غنی از ویتامین B عبارتند از غلات کامل، حبوبات، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، محصولات لبنی، آجیل و سبزیجات برگ سبز.

مکمل های ویتامین همچنین ممکن است برای افرادی که با کمبودهای ناشی از الکل دست و پنجه نرم می کنند یا قادر به حفظ سطح کافی این ویتامین از طریق رژیم غذایی نیستند، ضروری باشد.

233236