چاقی در این گروه سنی یک مشکل جهانی ؛ هشدار یونیسف را جدی بگیرید



براساس اخبار آنلاین ، برای اولین بار در جهان ، تعداد کودکان چاق در جهان افزایش یافته است. سازمان ملل وابسته به سازمان ملل متحد می گوید درباره هر 5 کودک در جهان با این نوع سوء تغذیه روبرو است.

Euronews در نقل ازی نوشت: براساس این نقل از ، در حالی که سهم کودکان و نوجوانان با وزن کم از ابتدای قرن جاری کاهش یافته و از 2 ٪ به 4.9 درصد افزایش یافته است ، چاقی از 5 ٪ به 4.9 درصد افزایش یافته است.

یونیسف می گوید فقط در جنوب صحرای آفریقا و آسیای جنوبی هنوز هم چاقی نسبت به چاقی است.

تخمین ها نشان می دهد که گروه سنی 2 تا 5 سال با چاقی در جهان حدود 5 میلیون نفر است. وضعیتی که آنها را در معرض عوارض جدی برای سلامتی قرار می دهد. در مقابل ، تعداد کودکان کم وزن حدود 5 میلیون تخمین زده می شود.

کاترین راسل ، مدیر اجرایی یونیسف گفت: “وقتی در مورد سوء تغذیه صحبت می کنیم ، دیگر فقط در مورد کودکان کم وزن صحبت نمی کنیم.” وی افزود: چاقی به سرعت به “نگرانی جدی” برای سلامت و رشد کودکان تبدیل شده است.

در اروپای غربی ، حدود 2 درصد از کودکان و نوجوانان دارای اضافه وزن هستند. آماری که تقریباً طی دو دهه گذشته تغییر نکرده است.

یونیسف می گوید غذاهای سطحی مانند چیپس ، غلات صبحانه شیرین و پیتزا منجمد عامل اصلی افزایش چاقی در کودکان در جهان است. این نوع غذاها از نظر شکر ، نشاسته تصفیه شده ، نمک ، چربی های ناسالم و رنگ و طعم مصنوعی هستند.

مطالعات نشان می دهد که غذاهای سطحی با چاقی ، فشار خون بالا ، بیماری قلبی و مرگ زودرس همراه است.

در برخی از کشورها ، بیش از نیمی از کالری روزانه کودکان توسط همان غذاهای سطحی تأمین می شود. برخی از دولت ها برای محدود کردن تبلیغات این غذاها و کاهش جذابیت این غذاها برای کودکان اقداماتی انجام داده اند.

یونیسف با استناد به نظرسنجی در سراسر جهان از 6000 نوجوان ، نشان داد كه 5 ٪ از آنها نوشیدنی های شیرین ، میان وعده و فست فود را تماشا كرده اند و 2 درصد گفته اند كه این تبلیغات آنها را ترغیب كرده است كه این غذاهای ناسالم را مصرف كنند.

“غذاهای خارق العاده در حال گرفتن میوه ، سبزیجات و پروتئین هستند ؛” هنگامی که تغذیه سالم نقش مهمی در رشد کودک ، یادگیری و سلامت روانی دارد. “

یونیسف تأکید کرد که تسلط بر این غذاها چهره ای از سوء تغذیه ایجاد کرده است. در کشورهای کم درآمد ، بسیاری از کودکان خردسال به دلیل سوء تغذیه ، که عواقب جبران ناپذیری دارند و در عین حال میلیون ها کودک و نوجوانان در این کشورها دارای اضافه وزن یا چاقی هستند ، دارای حقایق شدید و کوتاه هستند.

راسل گفته است که در بسیاری از کشورها سوء تغذیه به شکل “دوگانه” دیده می شود. یعنی هر دو کمبود ناشی از عدم تغذیه و چاقی در همان زمان وجود دارد. وی تأکید کرد که برخورد با این وضعیت نیاز به مداخلات هدفمند دارد.

یونیسف از دولت ها خواست تا تغذیه کودک را بهبود بخشند. از جمله اقداماتی مانند محدود کردن تبلیغات غذایی ، برچسب زدن شفاف ، ممنوعیت فروش فست فود در مدارس و ایجاد برنامه های پشتیبانی برای خانواده های کم درآمد برای تهیه راحت تر غذاهای سالم.

1



منبع: www.khabaronline.ir

یوبیک آنلاین
یوبیک آنلاین
مقاله‌ها: 9784