
یک مطالعه جدید نشان می دهد که چهار غذای ساده که گاهی اوقات هر روز می خوریم ممکن است به اندازه داروهای کنترل فشار خون برای قلب مفید باشد. این چهار قهرمان شگفت انگیز چای ، شکلات تلخ ، سیب و انگور هستند.
مطالعه ای که اخیراً در ژورنال اروپایی قلب و عروق پیشگیرانه منتشر شده است نشان می دهد که این غذاها می توانند رگ های خونی را رقیق کرده و گردش خون را بهبود بخشند و از این طریق فشار خون را در طولانی مدت کاهش می دهد.
این امر به ویژه در بین افرادی که دارو مصرف نکرده اند ، مؤثر بود و نشان می دهد که رژیم به تنهایی می تواند تأثیر قابل توجهی داشته باشد. تأثیر این غذاها بر افراد مبتلا به فشار خون بالا قوی تر بود و عملکرد مشابهی با داروها داشت.
این مطالعه نشان داد که در شرکت کنندگان که به طور مرتب از Flavan-3-JS مصرف می کردند: رایج ترین شرکت تابعه فلاونوئیدهای طبیعی-فشار خون کاهش یافت ، و این برابر با اثربخشی برخی از داروهای فشار خون بالا بود.
کف زدن با افزایش تولید اکسید نیتریک در بدن کار می کند و رگ های خونی را راحت تر و تسهیل کننده جریان خون می کند. براساس این مطالعه ، دوز مؤثر این غذاها شامل دو اونس (1.5 گرم) شکلات تلخ ، سه فنجان چای و دو سیب متوسط بود.
محققان تأکید می کنند که ترکیبات فلاون باید از طریق مواد غذایی تهیه شوند ، نه مکمل ها ، زیرا دوز بالای مکمل ها ممکن است به کبد آسیب برساند یا در تداخل دارو دخالت کند.
نتایج مطالعه جدید با مطالعات قبلی همراه است که نشان داده است که ترکیب شکلات تلخ با چای می تواند فواید بسیاری برای سلامت قلب داشته باشد.
ویلیام مولان ، مدیر علامت تجاری شکلات راکا در بروکلین ، می گوید چای و شکلات تلخ علاوه بر خاصیت درمانی آن ، تأثیر مثبتی بر خلق و خو و غلظت دارد. وی گفت: “تئوبرومین و کافئین هر دو محرک هستند و می توانند تمرکز و روحیه را بهبود بخشند.” “اگر می خواهید کاری را انجام دهید که نیاز به خنک و متمرکز داشته باشید ، مقدار کمی شکلات و چای ، هرچند به روش خوبی ، از نظر شیمیایی مفید است.”
یک مطالعه در ژاپن همچنین نشان داد که نوشیدن چای سبز ، به ویژه سه یا چند فنجان در روز ، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، سرطان و زوال عقل را کاهش دهد.
پوست و انگور قرمز انگورهای قرمز سرشار از رسوراترول است. ترکیبی که در کاهش التهاب و خطر ابتلا به بیماری قلبی تأثیر دارد. سیب ها همچنین دارای فیبر محلول ، آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های زیادی هستند و صحت این عبارت معروف که “خوردن یک سیب در یک روز توسط پزشک لازم است”.
223217
منبع: www.khabaronline.ir