چه کسی نباید انبه بخورد؟

اگر عاشق انبه فقط به دلیل طعم شیرین و بافت نرم آن هستید ، وقت آن است که به این میوه رنگارنگ نگاهی بیندازید. تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم انبه می تواند شامل سلامت قلب برای تقویت سیستم ایمنی بدن باشد.

مهر در یک خبرنامه نوشت: در روزهای گرم سال ، میوه کمتر به اندازه دلپذیر و طراوت است. اما این میوه محبوب فقط یک میان وعده خوشمزه نیست. در عوض ، این یک بسته ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و فیبر است که می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت داشته باشد.

حمایت از قلب ، مفاصل و چشم

انبه سرشار از ویتامین C ، پتاسیم و کاروتنوئیدها مانند بتا -کاروتن و زانتین است که به گفته متخصصان تغذیه ، از سلامت چشم ، سیستم ایمنی بدن و حتی مفاصل محافظت می کنند. ویتامین C در این میوه در تولید کلاژن نقش دارد. یک ماده اساسی برای سلامت پوست ، استخوان ها و مفاصل.

یک دستگاه گوارش سالم

انبه منبع خوبی از فیبر است ، به خصوص به آن پکتین. پکتین به عنوان فیبر پربیوتیک عمل می کند و به بهبود عملکرد گوارشی و کاهش التهاب با تغذیه باکتری های مفید روده کمک می کند.

مناسب برای رژیم های کم مصرف

برخلاف تصور عامه ، انبه علیرغم شیرینی طبیعی آن ، شاخص گلیسمی کم دارد و گزینه مناسبی برای دیابتی ها است. کارشناسان توصیه می کنند که برای حفظ تعادل قند خون ، این میوه را با منابع پروتئین یا چربی های مفید (مانند دانه کدو تنبل یا ماست یونانی) مصرف کنید.

جذب آهن را بهبود بخشید

جالب است بدانید که ویتامین C در انبه می تواند به جذب بهتر آهن از منابع گیاهی کمک کند. خبر خوب برای گیاهخواران یا افراد مبتلا به کم خونی.

چگونه انبه را در رژیم غذایی خود قرار دهیم؟

از اسموتی گرفته تا سالادها و حتی خانه های ساخته شده در خانه ، روش های مختلفی برای استفاده از انبه وجود دارد. ترکیب انبه با پروتئین هایی مانند مرغ یا میگو در سالادها یا تهیه سالسای انبه برای همراهی با غذاهای کبابی ، از جمله روشهای خلاقانه و خوشمزه برای اضافه کردن این میوه به رژیم غذایی روزانه شما.

چه کسی باید با احتیاط انبه بخورد؟

افرادی که به بادام یا پیچک سمی حساسیت دارند نیز ممکن است در برابر پوست انبه واکنش نشان دهند. در این حالت ، مصرف خمیر انبه انبه معمولاً بدون مشکل خواهد بود ، اما بهتر است با پزشک مشورت کنید.

1