
باشگاه روزنامه نگاران جوان ؛ کمبود ویتامین B3 منجر به بیماری های مختلفی می شود که یکی از آنها بدترین آنها Pellagra نامیده می شود. بیماری که پوست را ترک می کند و حتی باعث جنون فرد می شود.
ویتامین B3 ، که به آن نیاسین نیز گفته می شود ، نقش مهمی در سلامت پوست ، دستگاه گوارش و سلامت مغز دارد. این ویتامین به عملکرد بیش از 5 آنزیم در بدن کمک می کند.
این ویتامین از دو ترکیب شیمیایی به نام اسید نیکوتینیک نیکوتینیک و نیکوتین آمید نیکوتین آمید تشکیل شده است که با شکستن دو ماده بدن را می شکند. این دو ترکیب باعث متابولیسم سالم یا متابولیسم می شوند.
233233
منبع: www.khabaronline.ir