
یک مطالعه علمی جدید که در تاریخ 1 ژوئیه در مجله معتبر پزشکی طبیعت منتشر شده است نشان می دهد که تنها با یک تغییر ساده در سبک تغذیه ، می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را به میزان قابل توجهی کاهش داد.
براساس نقل از آنلاین ، در مطالعه داده های چهار مطالعه گسترده و طولانی مدت ، مشخص شد که افرادی که برخی از چربی های اشباع شده حیوانات مانند کره ، گوشت قرمز و پنیر پر از چربی را با چربی های گیاهی غیر اشباع مانند روغن زیتون ، آجیل و آووکادو جایگزین می کنند ، کمتر از 5 درصد کمتر و کمتر.
رژیم غذایی مدیترانه ای ، ستاره بهداشتی درخشان
این مطالعه همچنین تأیید می کند که رژیم غذایی مدیترانه ای – بر اساس مصرف زیاد میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل ، روغن های گیاهی ، حبوبات ، ماهی و آجیل – بهترین نتیجه را در جلوگیری از بیماری ها داشته است.
توصیه عملی برای خوانندگان:
کره را با آووکادو خرد شده یا روغن زیتون جایگزین کنید.
هفته ای گوشت قرمز را با ماهی مانند ماهی قزل آلا تغییر دهید.
به جای چیپس ، مغز یا تخم مرغ آفتابگردان بخورید.
ماست یونانی را با خامه ترش جایگزین کنید.
1
منبع: www.khabaronline.ir