طبق اخبار آنلاین ، تأثیر آب بر هضم بستگی به نحوه استفاده از آن دارد:
- هضم بهبود یافتهنوشیدن مقدار متعادل آب (یک لیوان) در هنگام غذا می تواند به نرم شدن غذا و تسهیل حرکات معده کمک کند. مقاله ای از WebMD (1) تأیید می کند که آب به تجزیه مواد غذایی و بهبود جذب مواد مغذی کمک می کند.
- کاهش اسید معده؟ برخی بر این باورند که آب اسید معده را رقیق می کند و هضم را کاهش می دهد. اما یک مطالعه در سال 2 (PMC) نشان داد که آب آشامیدنی به جز در مقادیر زیاد (بیش از 2 میلی لیتر) تأثیر معنی داری بر اسید معده ندارد.
- کاهش نفخپاسخ: آب می تواند از مواد غذایی خشک در معده جلوگیری کرده و نفخ را کاهش دهد ، به خصوص برای غذاهای سنگین.
چه موقع ممکن است مضر باشد؟
- مصرف بیش از حدنوشیدن بیش از یک لیوان آب در هنگام غذا ممکن است معده را بیش از حد پر کرده و هضم کند کند.
- آب بسیار سردپاسخ: آب سرد می تواند هضم را کند کند ، زیرا بدن باید انرژی خود را برای گرم کردن آن هزینه کند. لوکینگ آب یا همزمانی با اتاق بهتر است.
توصیه هایی برای نوشیدن آب با غذا
برای بهره مندی از مزایای آب:
- در طول وعده غذایی مقدار کمی (نصف تا یک لیوان) بنوشید.
- ولرم یا کت را با اتاق انتخاب کنید.
- بین غذا بخورید ، نه خیلی زیاد.
منبع: Healthline
مترجم: الهه جعفر زاده
1
منبع: www.khabaronline.ir
