طبق اخبار آنلاین ، شاید “پروبیوتیک” اصطلاح آشنا برای شما باشد. باکتریهای مفیدی که عملکردهای زیادی در روده دارند ، از هضم گرفته تا مدیریت وزن. اما نکته این است که برای تنظیم و تولید این باکتری های مفید در روده ، بدن به غذاهای حاوی پروبیوتیک به عنوان منبع سوخت نیاز دارد. Perbiotics را می توان از طریق مکمل ها دریافت کرد و بسیاری از غذاها به طور طبیعی این شکل خاص از فیبر را دارند.
1. پیاز
پیاز حاوی اینولین و کربوهیدرات به نام فروکتولیگوساکارید یا FOS است. این شکل از کربوهیدرات ها می تواند یک جایگزین کم کالری برای قند ناشی از غذا باشد و همچنین به عنوان یک پربیوتیک عمل می کند. اضافه کردن پیازهای خام یا پخته شده به وعده های غذایی روش خوبی برای تقویت میکروبیوم روده است.
2. سیر
مطالعات نشان می دهد که سیر نقش مهمی در رشد باکتری های مفید روده دارد و به عنوان یک پربیوتیک عمل می کند. سیر همچنین می تواند از رشد باکتری های مضر در روده جلوگیری کند. طبق این دو مکانیسم ، سیر یک ماده مغذی بالا برای بهبود سلامت روده است.
1 موز
اگر به دنبال میان وعده های سبک هستید که به عنوان یک پربیوتیک عمل می کنند ، موز را دست کم نگیرید. علاوه بر فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی ، حاوی نشاسته مقاوم است. طبق تحقیقات ، شما مقاوم ترین نشاسته در موزها را که هنوز سبز هستند پیدا خواهید کرد و به نظر می رسد این ترکیب دارای اثرات محیطی است.
1 لوبیا
انواع لوبیا منبع خوبی از فیبر و پربیوتیک است. نتایج نشان داد که استفاده منظم از لوبیا منجر به بهبود میکروبیوم روده می شود. همچنین گفته می شود که مصرف لوبیا از سرطان جلوگیری می کند و ممکن است برای سایر ابعاد سلامت گوارشی مفید باشد.
1. جو دوسر بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر منبع خوبی از فیبر است و حاوی مقاوم در برابر نشاسته است. اثرات perbiotic جو دوسر و به ویژه فیبر بتا -گلوکان برای تولید باکتری های سالم روده و بهبود سطح کلسترول خون مفید است.
1. سیب
سیب حاوی پکتین (نوعی فیبر محلول) است که به عنوان یک پربیوتیک عمل می کند. پکتین می تواند پروبیوتیک های مفید را تغذیه کرده و تعداد باکتری های مضر در روده را کاهش دهد.
1. بذر کتان
بذر کتان چربی های مفیدی از امگا -3s و آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن را تأمین می کند و همچنین منبع perbiotics است. دانه های بذر کتان می توانند با افزایش سطح باکتری های مفید در روده ، به تنظیم دستگاه گوارش کمک کنند.
1 مارچوبه
این شامل اینولین (نوعی فیبر محلول) است که به عنوان perbiotic در بدن عمل می کند. این فیبر باکتری های مفید روده را تقویت کرده و خطر ابتلا به بیماری روده را کاهش می دهد.
1. گندم
غلات و به طور کلی تولید شده با سبوس گندم دارای عملکردهای پربیوتیک هستند. شکل خاص فیبر در سبوس گندم عملکرد باکتری های مفید در روده را بهبود می بخشد و در نتیجه سلامت کلی دستگاه گوارش را تقویت می کند. همچنین برخی از مشکلات گوارشی را کاهش می دهد.
منبع: Eatthis
233233
منبع: www.khabaronline.ir