به نقل از یوبیک آنلاین، مصرف بروکلی می تواند نشانگرهای التهابی را کاهش دهد.
بروکلی همچنین سرشار از سولفورافان است. سولفوروفان یک آنتی اکسیدان طبیعی است که بسیار سالم و ضد التهاب است.
کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی در مقایسه با سایر سبزیجات است.
منبع: eatthis
233233
منبع: www.khabaronline.ir
