به نقل از یوبیک آنلاین، تحقیقات نشان می دهد که چای نقش مستقیمی در کاهش وزن دارد. چای حاوی کاتچین است که می تواند با تحریک بدن برای سوزاندن سریعتر چربی و سوزاندن کالری بیشتر، متابولیسم را افزایش دهد. کاتچین ها یک ترکیب گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند. چای سرشار از چهار کاتچین است: اپی کاتچین (EC)، اپی گالوکاتچین (EGC)، اپی کاتچین گالات (ECG) و اپی گالوکاتچین گالات (EGCG). از این چهار، EGCG فراوان ترین است و بیشترین کمک را به ارتقای سلامت می کند.
چای انواع مختلفی دارد و انواع سنتی آن یعنی چای سبز، سیاه و سفید از برگ های خشک گیاه کاملیا سیننسیس به دست می آید. طعم و خواص منحصر به فرد چای به دلیل تفاوت در فرآیند فرآوری، موقعیت جغرافیایی و گونه های گیاهی ایجاد می شود. به همین دلیل، برخی از چای ها ممکن است برای کاهش وزن مناسب تر باشند.
در این مقاله چهار نوع از بهترین انواع چای موثر در کاهش وزن و کاهش چربی به شما معرفی شده است:
1) چای سبز
مطالعه ای بر روی 1200 مرد و زن تایوانی نشان داد افرادی که روزانه دو فنجان چای سبز به مدت بیش از 10 سال می نوشند اندازه دور کمر و درصد چربی بدنشان کمتر است. مزایای چای سبز در افزایش کالری سوزی به دلیل وجود کافئین و EGCG است. وجود کافئین همراه با EGCG برای کاهش وزن ضروری است. طبق تحقیقات، چای سبز تنها زمانی باعث کاهش وزن می شود که با 80 تا 300 میلی گرم کافئین در روز ترکیب شود. با مصرف سه فنجان چای سبز دم کرده می توانید 300 میلی گرم EGCG دریافت کنید.
2) چای ترش
چای ترش از برگ های گیاه هیبیسکوس به دست می آید و حاوی کاتچین EGCG است. عصاره هیبیسکوس به شما کمک می کند وزن خود را در سالم ترین محدوده حفظ کنید. همچنین این ماده در درمان فشار خون و کلسترول موثر است.
3) چای سفید
در مقایسه با چای های دیگر، چای سفید طعم ملایم تر و شیرین تری دارد و کمتر فرآوری شده است. بنابراین حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های ضد التهابی و EGCG است که باعث چربی سوزی و کاهش وزن می شود.
4) چای سیاه
یک مطالعه سه ماهه نشان داد که مردان و زنانی که سه فنجان چای سیاه در روز می‌نوشیدند، وزن کمتری پیدا کردند و نسبت به افرادی که چای سیاه نمی‌نوشیدند، سایز کمر را کاهش دادند.
پلی فنول های موجود در چای سیاه باعث کاهش دریافت کالری و جذب چربی ها و کربوهیدرات ها می شود.
منبع: everydayhealth
233233
منبع: www.khabaronline.ir
