عوارض ترکیب شیر و موز برای بدن

به نقل از آنلاین، موز با شیر یکی از ترکیبات محبوبی است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند.

همشهری در خبر نوشت: برخی ترجیح می دهند این ترکیب را به عنوان صبحانه مصرف کنند و برخی دیگر قبل از ورزش از آن لذت می برند. با وجود فراوانی مواد مغذی در هر دو ماده، آیا این ترکیب واقعا سالم است؟ اگرچه فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما باید به عوارض جانبی احتمالی آن نیز توجه کرد. قبل از اینکه موز و شیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، از اثرات مثبت و منفی این ترکیب آگاه باشید.

فواید خوردن موز با شیر

1. سرشار از مواد مغذی

   موز حاوی پتاسیم، فیبر و ویتامین هایی مانند C و B6 است. بر اساس اطلاعات وزارت کشاورزی آمریکا، هر 100 گرم موز دارای 12.3 میلی گرم ویتامین C، 0.2 میلی گرم ویتامین B6، 1.7 گرم فیبر و 326 میلی گرم پتاسیم است. شیر همچنین منبعی غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین D است. دکتر آرچانا باترا می گوید: “ترکیب موز با شیر یک وعده غذایی مغذی و انرژی زا می سازد.”

2. تقویت گوارش

   موز به دلیل فیبر بالایی که دارد هضم آسانی دارد و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. از طرفی شیر با داشتن پروبیوتیک باعث تقویت فلور روده می شود. آنزیم های طبیعی موز مانند آمیلاز نیز هضم را بهبود می بخشد. این ترکیب ممکن است به کاهش نفخ و یبوست کمک کند.

3. انرژی را افزایش دهید

   موز به دلیل قندهای طبیعی مانند گلوکز و فروکتوز منبع انرژی سریع است. پروتئین موجود در شیر نیز انرژی را ثابت نگه می دارد. این ترکیب می تواند انتخاب خوبی برای صبحانه یا قبل از تمرین باشد تا در تمام طول روز پرانرژی بمانید.

4. تقویت رشد عضلات

   کربوهیدرات موجود در موز و پروتئین موجود در شیر برای رشد و ترمیم عضلات بسیار مفید است. بر اساس یک مطالعه در سال 2009، مصرف غذاهای غنی از پروتئین پس از ورزش به بازسازی بافت ها و رشد عضلات کمک می کند. موز ذخایر گلیکوژن را برای عضلات فراهم می کند.

5. احساس سیری طولانی مدت

   فیبر بالای موز باعث می شود احساس سیری کنید. ترکیب آن با شیر یک وعده غذایی سیرکننده و مغذی است که از هوس خوردن میان وعده های ناسالم جلوگیری می کند.

عوارض جانبی احتمالی مصرف موز با شیر

1. ممکن است برای قلب و کبد مضر باشد

   طبق تحقیقات منتشر شده در مجله آیورودا و پزشکی یکپارچه (2021)، ترکیب موز با شیر گاو به عنوان یک ترکیب ناسازگار شناخته شده است که می تواند به بدن، به ویژه قلب و کبد آسیب برساند.

2. افزایش وزن

   این ترکیب به دلیل کالری بالای موز و شیر می تواند منجر به افزایش وزن شود. هر 100 گرم موز رسیده حدود 85 کالری و هر 100 گرم شیر کامل حدود 61 کالری دارد. مصرف بیش از حد این ترکیب ممکن است باعث افزایش وزن شود، بنابراین رعایت تعادل در میزان مصرف ضروری است.

3. مشکلات گوارشی

   افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند ممکن است پس از مصرف شیر دچار اسهال، حالت تهوع یا سوزش سر دل شوند.

چگونه ترکیبی سالم از شیر و موز تهیه کنیم؟

1. شیر مناسب را انتخاب کنید

   برای کاهش کالری و چربی می توانید به جای شیر گاو از شیرهای گیاهی مانند بادام، سویا یا جو دوسر استفاده کنید.

2. تعادل را حفظ کنید

   برای یک وعده غذایی متعادل، از یک فنجان شیر و یک موز متوسط ​​برای کنترل کالری دریافتی استفاده کنید.

3. شکر اضافه نکنید

   شکر یا سایر شیرین کننده ها ضروری نیستند زیرا موز به طور طبیعی شیرین است. برای طعم بیشتر می توانید از اسانس وانیل یا دارچین استفاده کنید.

خلاصه

خوردن موز با شیر، به خصوص در وعده صبحانه یا قبل از ورزش، می تواند انرژی زا و مغذی باشد. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث مشکلاتی مانند افزایش وزن یا حساسیت های گوارشی شود. استفاده متعادل و هوشمندانه از این ترکیب می تواند شما را از مزایای آن بهره مند کند.

233217